Barderground Barderground

Первый в Рунете информационный проект о барах. 18+

Barderground

barderground. начало

Команда Drinking Culture запустила познавательно-развлекательный проект, показывающий работу профессиональных барменов изнутри и название его Barderground.

СМОТРИТЕ НОВЫЕ ВЫПУСКИ ШОУ BARDERGROUND КАЖДЫЙ ЧЕТВЕРГ НА КАНАЛЕ DRINKING CULTURE

Олег Любарский – известный фотограф (лучший клубный фотограф Петербурга 2010 года), сооснователь Drinking Culture Magazine, денди и настоящий интеллигент выходит на борьбу с невежеством и непрофессионализмом.

Ему надоело, что каждая домохозяйка, купив зеркальную камеру, становится фотографом, надоело, что вокруг нас такое количество псевдопрофессионалов и каждый думает, что стать кем-то легко. Наш герой ставит перед собой задачу – поднять престиж понятия ПРОФЕССИОНАЛ и доказать, что любому делу надо учиться, набираться опыта и иметь к нему призвание.

Для прохождения этого нелегкого пути Олег выбрал профессию, о которой ходят легенды, и к которой он не имеет никакого отношения. На фоне возросшего количества баров и ресторанов, развития культуры пития в России и подогреваемого интереса к этой сфере со стороны СМИ и блогеров, бытует мнение, что “бармен – простая профессия, каждый может наливать, только встав за барную стойку, а там внимание противоположного пола, слава, легкие деньги и дольче вита”.

Кстати, про “легкие деньги” мы писали в своей статье СКОЛЬКО ЗАРАБАТЫВАЕТ БАРМЕН.

Barderground – шоу о профессии бармен

Олег никогда раньше не стоял за баром, ничего не знает про напитки, не самый искусный повар и вообще бар и кухня для него – слова-загадки. Он пройдет путь от самого “низа” и попытается научиться хоть чему-то, проверив на себе, способен ли каждый стать барменом.

У Олега будут супер учителя – лучшие бармены двух столиц. В каждом выпуске фотограф будет постепенно превращаться в бармена, успешно или нет, посмотрим. Вас ждет “закулисье” бара, реальные истории из жизни профи, рецепты коктейлей, яркие, смешные и иногда сложные моменты становления в профессии.

Подписывайтесь сами на наш канал DRINKING CULTURE на Youtube и рекомендуйте друзьям. На канале будут появляться новые программы каждую неделю по четвергам.

С любовью, команда DRINKING CULTURE

Огромное спасибо за съемку, монтаж и режиссерское видение Павлу Кулагину – нашему другу и талантливому видеотворцу.



Марго Бор

Главный редактор. "Я удивляюсь, почему мы создали наш проект только в 2015 году, ведь все предпосылки для его рождения маячили на горизонте уже много лет назад. Я обожаю барную культуру Петербурга, знаю многих ребят - активистов барного движения в Северной столице, слежу за развитием отрасли, и все мои друзья знают, что я настоящий преданный обитатель баров. Поэтому меня постоянно спрашивают, куда лучше пойти, где, и что выпить, какие в заведениях фишки и тд. Решила делиться ценной информацией со всеми! Мы открыты для общения, давайте развивать культуру пития вместе!"


18+ © 2015-2017 Drinking Culture. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Киева, Минска и Москвы. Использование материалов Drinking Culture  разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт  содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien