Бар Банки-Бутылки, Минск. Коктейль Pablo Escobar Party

Бар Банки-Бутылки, Минск радует нас сегодня историей одного из своих любопытных коктейлей. Рассказ ведет Таня Лабзовская (Bear bu) – создатель коктейля Pablo Escobar Party. “Всё лучшие идеи приходят в голову, когда эта самая думающая голова не одна. До бара Банки-Бутылки мы с коллегой вместе трудились в небольшом баре на 19 этаже. Зимними вечерами наблюдая за стройкой Газпрома, мы искали то, чем можно ещё удивить или порадовать наших гостей. В один из таких вечеров и родился рецепт коктейля с малиной, специями и пряностями. На декорацию сделали горку-чуб из кокосовых чипсов. После закрытия этого бара, мы снова работаем бок о бок. Некоторые совместные наработки решили не обходить стороной. И вот на очередной проработке представили директору с супругой на суд коктейль всё с теми же специями. Супруга, взглянув на кокосовую гору, рассмеялась и сказала: “Черт побери!.. Такие горы кокоса были только у Пабло Эскобара! Этот коктейль определённо стоит посвятить ему”. Так и появилось новое название оригинального коктейля. 

Бар Банки-Бутылки. РЕЦЕПТ КОКТЕЙЛЯ Pablo Escobar Party

  1. Ром, настоянный на специях 50 мл
  2. Домашнее малиновое пюре 50 мл
  3. Лимонный фреш 25 мл
  4. Сахарный сироп 25 мл

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Pablo Escobar Party

Все ингредиенты заливаем в шейкер, взбиваем, отфильтровываем на лёд в охлаждённый бокал.

pablo-escobar-party-1

pablo-escobar-party-2

pablo-escobar-party-3

pablo-escobar-party-4

pablo-escobar-party-5

pablo-escobar-party-6

pablo-escobar-party-7

pablo-escobar-party-8

pablo-escobar-party-10

Спасибо бару Банки-Бутылки за рассказ приготовление коктейля.

Фотограф: Олег Любарский




18+ © 2015-2018 Drinking Culture Magazine. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Киева, Минска и Москвы. Использование материалов Drinking Culture Magazine разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.