Ресторан Блок Санкт-Петербург. Летняя коктейльная карта Ресторан Блок Санкт-Петербург. Летняя коктейльная карта

Первый в Рунете информационный проект о барах. 18+

Ресторан Блок Санкт-Петербург. Летняя коктейльная карта

Ресторан Блок Санкт-Петербург

Ресторан Блок Санкт-Петербург, начало ХХ века и вдохновение в каждом напитке. Как всегда новое сезонное меню самого мясного ресторана города удивляет и привлекает внимание своим разнообразием. Стилистика авангарда, модерна и ар деко, в которых выполнен ресторан, ассоциируется не только с бескомпромиссными полотнами Малевича и Кандинского, но и с романтизмом других художников. И теперь с 5 июня гости имеют возможность попробовать новую линейку из 7 блистательных коктейлей. 

Ресторан Блок Санкт-Петербург

Ресторан Блок Санкт-Петербург. Коктейли

Не изменяя себе, команда ресторана вдохновлялась энергетикой начала ХХ века. Александра Гусева, pr-менеджер ресторана Блок комментирует выбор темы для нового коктейльного сезона:

В работах Альфонса Мухи можно найти множество отсылок к фольклорному творчеству, мотивы сказок и былин прослеживаются в его творчестве. Кроме того, Дягилев, проводя легендарные Русские сезоны в Париже, привлекал к работе над спектаклями «Петрушка», «Жар-птица» таких художников, как Бакст, Матисс и Гончарова. Таким образом, начало ХХ века тесно связано с модой на русский фольклор. Именно эту идею мы взяли за основу, создав крепкий и мужской коктейль «Черномор», яркий и искрящийся напиток «Жар-птица», необыкновенный, шелковистый и пряный «Шамаханская царица», пестрый и насыщенный «Тридевятое царство».

Жарптица

Коктейль, милый девичьему сердцу. Игристое, покалывая рот, настраивает на легкое продолжение вечера, игриво и с огоньком.

Ресторан Блок Санкт-Петербург

Состав Украшение
Просекко Ягода малины
Совиньон Блан (Новозеландский) Консервированный личи
Малиновое пюре
Ликер личи

Тридевятое царство

Мощный, яркий, раскрывающийся с каждым глотком коктейль. Сначала бьет по рецепторам. Потом обволакивает, мягко намекая, что следующий коктейль может унести вас за грани дозволенного в самое настоящее сказочное царство.

Ресторан Блок Санкт-Петербург

Состав Украшение
Бурбон Клубничная бумага
Клубничный шраб Листья мяты
Амаретто
Листья мяты
Содовая

Таврический

Свежий коктейль. Базилик, огурец и киви сразу дает мощный заряд бодрости. Самый популярный коктейль прошлого года и единственный, оставшийся в новом меню в связи с этим.

ресторан блок санкт-петербург

Состав Украшение
Грушевый шнапс Дегидрированная груша
Джин Лист щавеля
Свежее яблоко
Листья щавеля

Гуси-лебеди

Русский, мощный, требующий времени и желания быть понятым.

Ресторан Блок Санкт-Петербург

Состав Украшение
Водка настоенная на гвоздике Лепестки хризантемы
Выпаренный на три четверти квас
Черносмородиновый джем

Финист Ясно-Сокол

Интересный. загадочный коктейль в сдержанной, стильной подаче.

Ресторан Блок Санкт-Петербург

Состав
Текила
Джин
Свежий огурец
Свежий киви
Листья красного базилика

Шамаханская царица

Сложный и тонкий, как настоящий восток.  Непонятный, сладкий, льстящий, пьянящий. Будьте аккуратны с этим напитком, он не так прост, как кажется.

Ресторан Блок Санкт-Петербург

Состав Украшение
Метакса 12 лет Лепесток розы
Ликер дикой вишни
Варенье из инжира

Черномор

Неповерхностный, глубокий напиток. Хочется пить в темном помещении с сигарой в зубах, в окружении мулаток. Твист на знаменитый коктейль Negroni.

Ресторан Блок Санкт-Петербург

Состав Украшение
Рижский бальзам Слегка обоженая цедра
Джин апельсина
Какао-ликер

Фото: Олег Любарский


Марго Бор

Главный редактор. "Я удивляюсь, почему мы создали наш проект только в 2015 году, ведь все предпосылки для его рождения маячили на горизонте уже много лет назад. Я обожаю барную культуру Петербурга, знаю многих ребят - активистов барного движения в Северной столице, слежу за развитием отрасли, и все мои друзья знают, что я настоящий преданный обитатель баров. Поэтому меня постоянно спрашивают, куда лучше пойти, где, и что выпить, какие в заведениях фишки и тд. Решила делиться ценной информацией со всеми! Мы открыты для общения, давайте развивать культуру пития вместе!"


18+ © 2015-2017 Drinking Culture. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Москвы, Минска. Использование материалов Drinking Culture  разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт  содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien