Бренд-амбассадор – особенности профессии. Загадочный мир брендов

Бренд-амбассадор Pernod Ricard Артем Емельшин рассказал об особенностях профессии, стиле жизни и ярких конкурсных событиях. Наша рубрика ЛИЧНОСТЬ – это рассказ от первого лица. Сегодня вы узнаете, что важно для брендов и для барменов? Как стать лучшим из лучших и как конкурсы помогают развитию звезд барного дела и индустрии в целом. Артем ведет несколько брендов и на фоне финала конкурса Tahona Society разговор пойдет о текиле Olmeсa и о конкурсных состязаниях. 

Artem_9624

Бренд-амбассадор. Особенности профессии

Что значит быть бренд-амбассадором лично для вас? Как долго вы занимаете свою должность? 

Для меня это стиль жизни, который позволяет не только путешествовать, но и постоянно совершенствовать свои личностные и профессиональные качества в этих поездках. Еще мне это звание дает возможность делиться знаниями и вдохновением брендов с огромной аудиторией, как в России, так и за границей.
К Pernod Ricard Rouss я присоединился в 2011 году в качестве амбассадора бренда Becherovka. Год спустя мне также доверили бренды Olmeca, Absolut, Beefeater, Havana Club. В 2015 году к моему портфелю присоединился Lillet. Я работаю с шестью совершенно уникальными и абсолютно разными брендами. Каждый из них обладает богатейшей историей. Всем без исключения свойственно стремление к непревзойденному качеству. Это бренды, которые завораживают своей безупречностью.

Почему важно, чтобы бармены знали о продукте и что именно они должны знать?

Знания и стремление к постоянному развитию являются очень важной составляющей работы за баром. Осведомленность о бренде помогает каждому бармену получить определённое понимание продукта, которое позволяет стать действительно разбирающимся в алкоголе экспертом, к мнению которого будут прислушиваться. В тоже время осведомленность и понимание продукта позволяет делиться вдохновением со своими гостями, тем самым развивая культуру потребления напитков в той точке земного шара, в которой он находится.

Как помогают барменам конкурсы в их профразвитии?

Конкурсы являются прекрасным путем развития для каждого бармена. Приезжая на тот или иной конкурс, каждый из участников может не только показать себя, но и посмотреть на других и оценить на каком уровне он/она находятся.

Вдобавок это отличная возможность для путешествий по всему миру. Когда ребята выезжают за границу своей страны к ним приходит четкое понимание, что нет предела совершенству. Они общаются с коллегами со всего мира, делятся и перенимают опыт.

И самое главное – профессия бармена является международной, и ребята могут работать в любой точке планеты, если владеют английским языком.

Artem_9639

Конкурс Tahona Society

Чем отличается конкурс Tahona Society от других?

Самой главной отличительной особенностью Tahona Society является то, что эта концепция создана барменами (Henry Bessant, Dre Masso и др.) для барменов. Она объединяет Olmeca Altos и ведущих профессионалов барной индустрии во всем мире. Уникальное сочетание образовательной программы и международного конкурса барменов.

В чем отличия конкурсной программы этого года от предыдущих?

Несколько предыдущих лет конкурс Tahona Society в России проводился в региональном формате и был доступен для участия только ведущим барменам того или иного региона. В этом году мы возвращаемся к национальному формату.

Заявки на участие в конкурсе принимались от барменов со всей России. Уже на данный момент Tahona Society этого года стал самым масштабным за все время его проведения в России. Мы получили 153 заявки, из которых TOP40 прошли в следующий этап на пути к финалу.

Национальный финал конкурса в этом году состоится в г. Владивосток. Это совершенно неповторимое и аутентичное место на карте не только России, но и всего мира. Потрясающая природа, доступность уникальных локальных ингредиентов, а также близость к Японии, придают неповторимый шарм местной барной индустрии. Я очень рад, что в этом году у 20-ти финалистов будет возможность выявить национального чемпиона именно в этой точке земного шара.

Artem_9786

Каких наивысших достижений добивались бармены из России в предыдущие годы на глобальных финалах?

В 2012 году Сергей Надсон, на тот момент представлявший Санкт-Петербург, завоевал бронзовое колесо Tahona, показав третий результат в Мексике. В 2015 Цырен Бабуев из Иркутска стал вице-чемпионом, заняв второе место на глобальном финале. Нам действительно есть чем гордиться. Мы очень надеемся, что победитель предстоящего национального финала во Владивостоке превзойдет результаты Сергея и Цырена на глобальном финале Tahona Society, который пройдет в сентябре 2017 в Мексике.

Всем удачи и до встречи во Владивостоке.

Все изображения предоставлены лично Артемом Емельшиным.


Креативный директор проекта. "Начиная с 2008 года я работал в барно-клубной индустрии фотографом, организатором вечеринок. В конце 2014 года пришла идея нового проекта, и уже в мае 2015 был открыт "Drinking Culture", барного ресурса для людей, интересующихся барной жизнью и желающих продвигать барную культуру.


18+ © 2015-2018 Drinking Culture Magazine. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Киева, Минска и Москвы. Использование материалов Drinking Culture Magazine разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.