Коктейль с самбукой Антропный Принцип DAB Владивосток Коктейль с самбукой Антропный Принцип DAB Владивосток

Первый в Рунете информационный проект о барах. 18+

Коктейль с самбукой Антропный Принцип DAB Владивосток

коктейль с самбукой

Коктейль с самбукой Антропный Принцип. Как и многие легендарные открытия, такие как радиоактивность, кока-кола, пенициллин, наш коктейль был создан по чистой случайности.В одно пасмурное утро, в нашем баре DAB проходила фотосессия некоторых блюд из меню, и что бы не тратить понапрасну алкоголь, мы использовали муляжи коктейлей.В рецептуру одного из них входил Апероль и белок, прикинув примерно по цветовой гамме я взял белок грейпфрутовый сок и гренадин.После того как снимок был сделан моя напарница решила попробовать то, что получилось и заявила что напиток вышел вполне себе приятным с нежной горчинкой.Но все же, как и любой бармен, концентрироваться на безалкогольных напитках мы не хотели, немного поразмыслив добавили туда самые не ходовые ликеры в нашем баре, Бенедиктин и Самбуку.И боже, это был определенный успех в котором гармонично слились специфичный вкус самбуки и травянистая горечь Бенедиктина.Взятое название это определение в физике, гласящее, что нами наблюдаемые физические законы вселенное таковы, только потому что благоприятны для возникновения разумного наблюдателя- человека.

 

Рецепт коктейля

  1. Самбука 20 мл
  2. Бенедиктин 10 мл
  3. Сок грейп 50мл
  4. Лимон фреш 20мл
  5. Сироп гренадин 15мл
  6. Яичный белок 20мл

Коктейль с самбукой приготовление

 


Олег Любарский

Совладелец. Креативный директор проекта. "Начиная с 2008 года я работал в барно-клубной индустрии, сначала фотографом, периодически организатором вечеринок. Накопил солидный опыт и большой круг знакомых. Неслучайная встреча с Марго Бор в конце 2014 года дала старт мыслям о новом проекте, и уже в мае 2015 мы открыли "Drinking Culture". Надеемся стать полезным ресурсом для людей, интересующихся барной жизнью и желающих продвигать барную культуру. Давайте делать это вместе!"


18+ © 2015-2018 Drinking Culture. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Киева, Минска и Москвы. Использование материалов Drinking Culture  разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт  содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien