Old Fashioned Коктейль Старомодный Ереван в баре Madbaren Old Fashioned Коктейль Старомодный Ереван в баре Madbaren

Первый в Рунете информационный проект о барах. 18+

Old Fashioned Коктейль Старомодный Ереван в баре Madbaren

OLD FASHIONED Коктейль

Old Fashioned коктейль это большая платформа для творчества. В мире существует  достаточно много вариацией на основе коктейля Old Fashioned . Сегодня бар Мадбарен представляет свою версию,  Старомодный Ереван. Дадим слово Артуру, шефа-бармену заведения. Мы в Мадбарен поставили себе задачу создавать рецепты коктейлей, которые готовят и пьют только в определенный сезон. И Старомодный Ереван – это прекрасный напиток для летних вечеров! Лето для нас это пора сочных абрикосов, которые прекрасно сочетаются с яркими нотами тёмного шоколада. В основе коктейля – абрикосовый дистиллят прямиком из солнечной Армении и шоколадный биттер. За сладость в Старомодном отвечает варенье из грецкого ореха, которое играет роль моста между всеми ингредиентами и усиливает фруктовый вкус.

Рецепт коктейля

1. Абрикосовый дистиллят – 45 мл.

2. Варенье из грецкого ореха – 12,5 мл.

3. Шоколадный биттер – 2 дэш.

4. Охладить бокал, добавить все ингредиенты, лёд и хорошенько перемешать напиток прямо в бокале.

5. Сбрызнуть коктейль маслами апельсиновой цедры.

6. Украсить грецким орехом из варенья и апельсиновой цедрой

7. В завершении осталось лишь надвинуть на лоб соломенную шляпу и вытянуть ноги навстречу закату!

Приготовление Old Fashioned Коктейль

OLD FASHIONED Коктейль

Фото: Олег Любарский

Ранее мы уже писали про коктейли в Gras x Madbaren


Олег Любарский

Совладелец. Креативный директор проекта. "Начиная с 2008 года я работал в барно-клубной индустрии, сначала фотографом, периодически организатором вечеринок. Накопил солидный опыт и большой круг знакомых. Неслучайная встреча с Марго Бор в конце 2014 года дала старт мыслям о новом проекте, и уже в мае 2015 мы открыли "Drinking Culture". Надеемся стать полезным ресурсом для людей, интересующихся барной жизнью и желающих продвигать барную культуру. Давайте делать это вместе!"


18+ © 2015-2017 Drinking Culture. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Киева, Минска и Москвы. Использование материалов Drinking Culture  разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт  содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflakeWordpress snowstorm powered by nksnow
WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien