THE SINGLETON EXPERIENCE OF TASTE

THE SINGLETON EXPERIENCE OF TASTE

The Singleton Experience of Taste – ужины, успевшие стать знаменитыми, возвращаются с новыми именами в ноябре 2018! На этот раз рестораны Ginza Project посетят шеф-повара из разных частей света: Азии, Южной Америки и Европы. Мероприятия проходят в рамках фестиваля Megustro.

THE SINGLETON EXPERIENCE OF TASTE

THE SINGLETON EXPERIENCE OF TASTE В РЕСТОРАНЕ МАНСАРДА

7 ноября в ресторане «Мансарда» состоится мероприятие, которое откроет амбассадор перуанской кухни Диего Муньос, чье имя ассоциируют с одним из лучших и самых титулованных ресторанов Перу Astrid & Gaston. Сейчас Диего — концепт-шеф нескольких ресторанов, которые находятся в Португалии, Дании и Турции, а также возглавляет кухню первого пятизвездного спального поезда Belmond Andean Explorer. На ужине в ресторане «Мансарда» гости смогут познакомиться с самой актуальной кухней мира и попробовать уникальные продукты, которые Диего привезет на ужин.

Адрес ресторана: ул. Почтамтская, 3−5

THE SINGLETON EXPERIENCE OF TASTE

УЖИН В THE REPA

8 ноября в ресторане The Repa даст ужин Юдженио Боер из Милана. Молодой и креативный шеф со скандинавскими корнями занимается переосмыслением классической итальянской кухни и искусно сочетает новые формы с традиционным содержанием. Его проект удостоен одной звезды Мишлен и входит в обязательную ресторанную программу Италии. 

Адрес ресторана: Театральная площадь, 18/10

THE SINGLETON EXPERIENCE OF TASTE

ФИНАЛЬНЫЙ УЖИН В  TERRASSA

10 ноября состоится завершающий ужин в ресторане Terrassa. Чумпол Джангпрай — звезда национального телевидения в Таиланде, шеф-повар королевского двора и посол тайской кухни в мире. Всю свою жизнь он посвятил гастрономическому искусству; именно он стоял у истоков самой известной ресторанной сети тайских ресторанов Blue Elephant. На ужине в ресторане Terrassa шеф-повар представит авторское видение королевской тайской кухни.

Адрес ресторана: Казанская ул., 3

THE SINGLETON EXPERIENCE OF TASTE

Партнер мероприятия — виски The Singleton из самого сердца Шотландии, который по традиции предложит идеальное сочетание напитков и блюд в формате фудпейринг в исполнении талантливых шефов.

Начало всех мероприятий в 19:30.


Креативный директор проекта. "Начиная с 2008 года я работал в барно-клубной индустрии фотографом, организатором вечеринок. В конце 2014 года пришла идея нового проекта, и уже в мае 2015 был открыт "Drinking Culture", барного ресурса для людей, интересующихся барной жизнью и желающих продвигать барную культуру.


18+ © 2015-2018 Drinking Culture Magazine. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Киева, Минска и Москвы. Использование материалов Drinking Culture Magazine разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.