Яна Цукер, автор Drinking Culture Яна Цукер, автор Drinking Culture

Первый в Рунете информационный проект о барах. 18+

Articles by Яна Цукер

Яна Цукер

Мне никогда не была свойственна пассионарность в вопросах алкоголя, возможно в вопросах литературы - да. Однако со временем романтика, порожденная их сочетанием, переросла в творчество, которое уходило в стол, и в времяпрепровождение в барах. Мне просто нравилось писать, также как просто нравилось смотреть на вереницы аппетитно поблескивающих бутылок на барных полках, приятную суету вокруг. Будучи маркетологом, магистрантом, просто человеком заинтересованным и пишущим, я осознала, что хочу развивать барную культуру, возводить ее в ранг искусства. Петербургские бары обладают особой атмосферой, возможно оттого, что это бары родного города и каждая собака здесь тебе знакома.


спикизи
0

Спикизи бар-самогонная от Ginza Project

Спикизи заведения, загадочные комнаты, концептуальные, спрятанные за шкафами, бары и по сей день остаются на пике моды и открываются повсюду. Вот и в известном всем ресторане Мари Vanna появилась своя тайна, а вернее тайная самогонная. Проект Мари Vanna –  это серия русских ресторанов сети Ginza Project по всему миру. В списке покоренных: Лос-Анджелес, Нью-Йорк, Баку,…

итальянская граппа
0

Итальянская граппа Sibona – сила выдержки и любви

Итальянская граппа Sibona – героиня нашего сегодняшнего рассказа. Пообщавшись с одним из владельцев L’antica distilleria Domenico Sibona S.p.A. – Луиджи Барберо – я узнала много нового о граппе. Например, чем граппа отличается от остальных виноградных дистиллятов, о ее выдержке в бочках, о том, что она бывает с флером виски, рома, всеми любимого порто и мадеры….

1

World Cocktail Championship 2017

World Cocktail Championship 2017. Кавалькада соревнований и барных выставок несется вперед и мы вместе с ней. С 15-го по 19-е октября в Копенгагене (Copenhagen, Denmark) прошел международный коктейльный конкурс WCC 2017. World Cocktail Championship можно назвать олимпийскими играми барной индустрии. Кардинальное отличие от аналогичных мероприятий в том, что проводятся соревнования не от бренда и не…

Гранд отель Европа
0

Гранд отель Европа и ресторанная премия Петербурга

Гранд отель Европа, входящий в международную сеть отелей Belmond (49 премиальных мест отдыха по всему миру) 26 октября принимал гостей по случаю вручения третьей ежегодной ресторанной премии «Что где есть в Петербурге» от журнала Собака.ru. Петербургская и Московская редакции Drinking Culture Magazine воссоединились, чествуя лучшие заведения города на Неве в обновленном знаменитом на всю страну бальном зале…

Sailor Jerry
0

Sailor Jerry. Смотря на жизнь глазами Пола Монахана

Sailor Jerry Spiced — это пряный карибский ром, который назван в честь американского татуировщика Нормана Кита Коллинза (“Моряка Джерри”) – прародителя олд-скула. Прозвище “Моряк” он получил на флоте, уйдя в отставку в Гонолулу, где открыл свой тату-салон. Чуть позже “тату от Моряка Джерри” превратилось в самобытный бренд, который стал стилем и символом нового витка американской…

Мариан Беке
0

Мариан Беке. Стиль, дисциплина и новые веяния

Мариан Беке – бартендер-легенда, владелец бара the Gibson в очередной раз посетит барную столицу России. C 24 по 26 августа Мариан Беке будет гостем Mixology Science Club и бара Xander (Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg), и привезет свое коктейльное меню. Как написано в релизе: “Хочется пожать руку этому человеку и немедленно выпить”. И…

18+ © 2015-2017 Drinking Culture. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Киева, Минска и Москвы. Использование материалов Drinking Culture  разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт  содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.

snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflake snowflakeWordpress snowstorm powered by nksnow
WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien