Алкоtalk

0

Нико де Сото. Французский бармен-путешественник

Нико де Сото – бармен-путешественник, за последние 10 лет посетивший более 80 стран. Его знают почти в каждом уголке Земли и везде ему рады. Нико работал в лондонских и нью-йоркских заведениях группы Experimental Cocktail Club, а также в таких престижных барах, как Dram и Painkiller (Нью-Йорк), Happiness Forgets и 69 Colebrooke Row (Лондон). Не так…

0

Gin Tonic бар 5 лет успеха – делай от сердца, будь верным себе

Gin Tonic бар – один из первых тайных коктейльных баров Петербурга празднует свое пятилетие. Годы пронеслись незаметно под звуки музыки и крутейшие коктейли. Ребята собрали самую большую не только в городе, но и в стране коллекцию джина, получи множество престижных наград и премий, поколесили по России и миру, записали качающие музыкальные клипы, запустили серию биттеров,…

0

Печень и алкоголь. 10 продуктов, помогающих сделать этот роман не таким опасным

Печень и алкоголь, как помочь работе одного из важнейших органов – расскажем в этой статье. Известно, что этиловый спирт, содержащийся в алкогольных напитках, расщепляется в основном именно в печени. Причём, печень часто, занимаясь его расщеплением, откладывает на потом рутинную работу. При умеренном употреблении алкоголя орган легко справляется со своей задачей, но случаи бывают разные. Иногда…

Водка Absolut раздела своих сотрудников для рекламы

Водка Absolut выпустил рекламный ролик с участием своих сотрудников. Ролик рассказывает о том, как бренд в полной мере принимает обязательства в отношении открытости и прозрачности. Водка Absolut и нагота сотрудников В пресс-релизе компания Абсолют ясно дала понять, что наготу сотрудников следует читать только как метафору чистоты алкогольного напитка. И что работники завода «Охус» в реальной…

0

Как выиграть миллион? Рассказ бармена

Как выиграть миллион? – вопрос, который задают себе многие жители планеты Земля. А молодой и перспективный бармен Илья Рассолов из Gin Tonic Bar (Санкт-Петербург) без лишних вопросов взял и выиграл кругленькую сумму в профессиональном конкурсе The Maverick Serves 2017 от бренда Glenfiddich. Закрепив тем самым за Петербургом славу барной столицы России. Сегодня в день бармена с…

0

Rocket tonic. Handmade продукт от барных космонавтов

Rocket tonic – продукт с говорящим названием, не так давно появившийся на рынке, уже начинает интересовать публику. Позиционирование нового тоника – “сделано барменами для барменов”. Мы поговорили с Сергеем Ежовым о том, к чему приводят мечты о космосе и насколько рынок тоников интересен для бизнесменов. Как нам кажется, тут очень символична будет фраза: “Он сказал…

0

Кутеж в Москве или кто они кутилы конца ХIХ века?

Кутеж в Москве сегодня и в прошлом веке – разные истории одного народа. Как и где пили в Петербурге до революции мы с вами читали в одноименной статье. Сегодня же разберем кутил прошлого века из Златоглавой. Если вы думаете, что знаете толк в развлечениях и пьянках – вы ошибаетесь. Если считаете, что ваши студенческие вписки…

0

Работа бармена в Египте. Личный опыт

Работа бармена в Египте. Личный опыт – это статья-откровение об особенностях культуры пития в стране, где культуры данной практически нет. Мы, люди привыкшие к огромному количеству заведений на один квадратный метр, весьма избалованы. Нас уже ничем не удивишь. Подача в черепе барсука? – Пожалуйста. Инфьюз на вьетнамских травах? – И это найдется. О разнообразных авторских…

0

Бар ХХХХ. Совершеннолетие

Бар ХХХХ празднует свое совершеннолетие. Легендарный проект, уникальная востребованная модель бизнеса – единственный в России отечественный бар, развивающий собственную сеть по стране и работающий на рынке второе десятилетие. Четыре икса – это всегда яркие неподдельные эмоции и преданные гости. Вот уже 18 лет народ ходит в “Иксы” с искренним удовольствием. Хотя за стойкой и на сцене…

0

Китайская грамота. Лучший бар-менеджер Виталий Скрипчинский

Китайская грамота, Виталий Скрипчинский – так прозвучало представление победителя в номинации «Лучший бар-менеджер» во время вручения профессиональной премии в области барного дела BARPROOF. Радость, аплодисменты и слова благодарности, все как в кино. Мы же решили, что страна должна знать своих героев и задали победителю несколько вопросов о профессии, людях и лучших барах столицы нашей Родины. Кстати, в настоящее…

18+ © 2015-2018 Drinking Culture Magazine. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Киева, Минска и Москвы. Использование материалов Drinking Culture Magazine разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.