Horeca

GASTREET 2019
0

Gastreet 2019 что нас ждет в этом году?

Gastreet 2019 стартует С 27 по 31 мая в горном курорте Горки Город на высоте 960+. Это пожалуй самое ожидаемое отраслевое мероприятие России. Закрытый лагерь для взрослых, созданный для развития и вдохновения. А первые подробности о том, что нас ждет в этом году в нашем материале. Gastreet 2019 что нового? Образовательная программа – это семинары и…

ExpoHoReCa 2019
0

ExpoHoReCa 2019 Международная выставка индустрии гостеприимства в Санкт-Петербурге.

ExpoHoReCa 2019 пройдет с 26 по 28 февраля 2019 в Санкт-Петербурге. ExpoHoReCa это международная выставка индустрии гостеприимства, которая является главной отраслевой выставкой на Северо-Западе России. Ежегодно около 5 000 профессионалов из разных регионов РФ посещают выставку, чтобы ознакомиться с новинками, найти надежных поставщиков продуктов и услуг, обменяться опытом и обсудить актуальные задачи и вопросы отрасли. ExpoHoReCa…

Бармен Гарри
0

Бармен Гарри навык голосового помощника Алисы от Яндекс.

Бармен Гарри  это новый навык голосового помощника Алисы. Компания Яндекс совместно с Барменской Ассоциацией России был разработан навык для Яндекса — Бармен Гарри. Бармен Гарри кто такой? О навыке Навык голосового помощника “Бармен Гарри” может подсказать вам рецепты коктейлей по их названию, найти коктейли содержащие какой-либо ингредиент или вывести краткую справку по тому, как пить алкогольные…

Bad girl going good
0

Bad girl going good. Коктейль от Маши Баранец

Bad girl going good: именно с этих перемен закончился 2018 для коктейля от Маши Баранец, созданного для международного конкурса Bacardi Legacy . Подробности истории создания и перемены названия эксклюзивно в нашей статье. Дадим слово автору коктейля.  История создания коктейля Bad Good Girl Все течет, все меняется, как говорили древние. Обновляется мир, преображаемся мы. Каждый день…

Koskenkorva Zero Waste
1

Koskenkorva Zero Waste. Сократим отходы заведений.

Koskenkorva Zero Waste стартовала в Петербурге. Пилотная версия федеральной программы Koskenkorva Zero Waste по сокращению количества отходов в прогрессивных барах и ресторанах. Koskenkorva Zero Waste Организатором выступила компания JOIA – поставщик вин и крепких напитков. Цель проекта  – зародить институт ответственного отношения к окружающей среде в России с помощью сегмента хорека, в котором наблюдаются самые…

0

Bar Convent Brooklyn брат BCB Berlin в Новом Свете!

Bar Convent Brooklyn впервые проходил в этому году в США в городе Нью-Йорк 10-11 июня. За два дня выставка собрала всех, кто имеет отношение к барной культуре. Это мероприятие стартовало в этому году в первый раз, что стало знаковым событием для индустрии, т.к. приход трансетора европейской барной культуры говорит о стремительном развитии индустрии в Старом…

0

1883 Cocktail Challenge

1883 Cocktail Challenge. Компания Maison Routin ищет самого лучшего бармена, способного создать самый великолепный коктейль, используя сиропы 1883! Главный приз Поездка во Францию на глобальный финал. Условия Участвовать в конкурсе может каждый профессиональный бармен. Для того чтобы принять участие в конкурсе, необходимо: 1. Придумать коктейльРецепт должен быть новым и оригинальным в исполнении. В составе должно…

0

GASTREET Show 2018. Новые площадки BARSTREET, WINE STREET

GASTREET  Show 2018 пройдет с 22 по 25 мая в горном курорте Горки Город на высоте 960+ Ни для кого не секрет, что это самое ожидаемое образовательное мероприятие для ресторанной отрасли. Уникальный образовательный закрытый город для рестораторов и шеф-поваров уже в 4 раз откроет свои двери. 4 дня обучения, мастер-классов, дегустаций, шоу программ и общения с успешными…

0

Алкогольный напиток от Coca-Cola

Алкогольный напиток от Coca-Cola появится на японском рынке в 2018 году. Впервые за время своего существования компания, которая стабильно входит в Топ-100 самых дорогих брендов мира, выпустит газировку, содержащую алкоголь. Категория слабоалкогольных газированных напитков chu-hai была выбрана не случайно, по данным японских аналитиков, с 2013 года этот рынок демонстрирует ежегодный рост на 5-25%. Алкогольный напиток от Coca-Cola О том, что Coca-Cola…

0

Иван Шушканов. Курс бар-менеджера

Иван Шушканов проведет интенсив по бар-менеджменту 25-го и 26-го февраля в Петербурге в  ЭТОБАР, что на Владимирском проспекте д. 14. Мероприятие – начало целой серии тренингов, посвящённых систематизации процесса управления баром. Идеологи проекта: Бархася Баир, Наташа Северная и Иван Шушканов. Начало Началось все с того, что #переговорная преодолела рубеж в три года! Пришло время, так называемого, «ребрендинга»….

18+ © 2015-2019 Drinking Culture Magazine. Информационный проект о барах. Новости барной культуры Санкт-Петербурга, Киева, Минска и Москвы. Использование материалов Drinking Culture Magazine разрешено только с предварительного согласия правообладателей. Сайт содержит контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.