Глинтвейн – любимый напиток писателей-фантастов

Пожалуй, алкогольный напиток, который больше всего ассоциируется с Новогодними праздниками – это глинтвейн. Потирая руки, я принялся за текст, думая подготовить интересный материал для рубрики АлкоАrt.

Но дело пошло туго. Тщательное гугление упоминаний глинтвейна в литературе выявило следующую картину. Горячее вино со специями больше всего любят современные фантасты. Точнее только они и любят. Упоминаний глинтвейна у классиков не встречалось. Вот так выглядит типичный пример:

«Экспедиция в преисподнюю» Аркадия Стругацкого – «Космолетчик допил глинтвейн, аккуратно вытер салфеткой губы и пальцы и сказал: – Верьте мне или не верьте, друзья, но я понятия не имел, что увижу вас здесь». Глинтвейном любят побаловаться сказочные эльфы, колдуньи и другие действующие лица фентезийных рассказов. Пряное вино – один из компонентов атмосферности и волшебности, которым умело пользуются авторы в своих произведениях. Конкуренцию по загадочности и чудесным эффектам после приема внутрь тут может составить только эль.

Внутри глинтвейн

В живописи же судьба глинтвейна совсем грустна. Мне не удалось найти ни одной работы с этим согревающим снадобьем. Действительно, загадочный напиток.

И раз уж мы так быстро разобрались с его ролью в искусстве, давайте вспомним несколько интересных фишек про глинтвейн.

Самое важное правило при готовке: ни в коем случае нельзя доводить его до кипения. Разрушите тот самый вкус, который формируют приправы и специи. Не говоря уже о том, что пары алкоголя улетучиваться будут сильно (Слова кандидата химических наук, а не просто журналиста – примечание редактора).

Считается, что лучшие вина для напитка – это сухие красные. Пьют глинтвейн горячим из высоких стаканов, чтобы было, где развернуться его эфирным парам.

18 сентября отмечается праздник ЗАПАХОВ Пряностей для этого зимнего напитка!

В английском языке не предусмотрено специального названия для глинтвейна, его просто называют подогретым вином “mulled wine”.

Пользуясь случаем, поздравляю вас с наступающим Старым Новым годом! Возможно, именно этот зимний напиток добавит вам веселья и волшебства в атмосферу праздника.

Пойду посмотрю, не осталось ли на кухне немного корицы…

Фоторграфии к статье взяты из открытых источников.

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
фестиваль крепкий мир
ФЕСТИВАЛЬ «КРЕПКИЙ МИР» VI пройдет 18 мая в Москве.