Егермейстер известен по всему миру, и его поклонников можно встретить везде: от небольших speakeasy баров до модных ночных клубов. Мы в Хельсинкибаре решили отдать должное этому напитку. Так зародилась идея создать коктейль с Егермейстером, который подчеркнёт его достоинства и при этом представит его в новом интересном формате. Чтобы раскрыть горьковато-травяной вкус Егермейстера, было решено использовать ягодные нотки: для этого мы взяли домашнее малиновое пюре и домашний черносмородиновый ликёр. А для пикантности мы добавили перец чили. Коктейль было решено подавать в формате шот-сета, который можно выпить одним глотком, взбодрить вкусовые рецепторы и пойти веселиться дальше, или же, напротив, не спеша потягивать его, сидя за барной стойкой.
Коктейль с егермейстером Party King рецепт
1. Положить 2 слайса чили перца.
2. В шейкер положить перец, слегка размять мадлером
3. Заливаем домашнее малиновое пюре 20мл
4.Добавляем Егермейстер 60мл
5. Заливаем домашний черносмородиновый ликёр 25мл
6.Встряхиваем.
7. Разливаем на 3 стопки.
8. Украшаем чёрной смородиной
Коктейль с егермейстером Party King пошаговое приготовление
Спасибо за коктейль и его историю Helsinkibar. И лично бармену Калимуллиной Анастасии.
Данный коктейль можно попробовать в баре эксклюзивно с 29 апреля по 5 мая на Фестивале коктейлей в Helsinkibar.