Коктейль Кровавая Мери – Rural Mary новое видение

Классический коктейль Кровавая Мери в очередной вольной и интересной интерпретации. На создание Rural Mary создателя вдохновил популярный в Испании напиток granizado – замороженный и измельченный сок разных фруктов. С ощущением близящегося лета он прогулялся по рынку и набрал фруктов и овощей, одержимый идеей создать витаминный освежающий алко-суп.

Коктейль «Рурал Мэри» в переводе означает «сельскохозяйственная Мэри». Я думаю, что за период этой долгой, холодной и мерзкой зимы все очень соскучились по лету, по овощам, по даче. Потому что у любого русского человека есть такие сакральные переживания из области детства, когда ты полностью абстрагируешься от ритма города. Я был одержим той же идеей, мне очень хотелось съездить куда-нибудь отдохнуть, но из-за огромной кучи дел это становилось фактически невозможным, и я вдохновился на создание такого коктейля, куда попали практически все классические овощи. Те, что должна выращивать ваша бабушка на грядке: свекла, из которой я сделал лед, картофельный сок, еще апельсины и мед.

Коктейль Кровавая Мери (Rural Mary) рецепт:

1. 60мл водка
2. 30мл апельсиновый сок
3. 20мл сок лимона
4. 20мл сок картофеля
5. щепотка морской соли
6. 1 барная ложка меда
7. 1 барная ложка концентрированного овощного бульона
8.3 капли бальзамика
9.6 кусочков сельдерея
10. Свекольный лед (3 кг мелко нарезанной свеклы, варить в 5 л воды 2 часа и потом заморозить)

 

Коктейль Rural Mary пошаговое приготовление:

Rural Mary

Rural Mary 2

Rural Mary 3

Rural Mary 4

Rural Mary 5

Rural Mary 6

Rural Mary 7

Rural Mary 8

Rural Mary 9

Rural Mary 10

Rural Mary 11

Rural Mary 12

Rural Mary 14

Огромное спасибо, за новую версию коктейля Кровавая Мери и историю ее создания Матковского Евгения. 

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
Водки «Солодовая» запускает вновь конкурс Эволюция вкуса. Даты проведения с 1 по 16 августа