COD Bar Riga. Коктейль My Eastern Dreams

Лучшие бары Риги и других городов будут появляться на страницах нашего издания регулярно и в разных рубриках, так как мы путешествуем и делимся с вами нашими находками. Сегодня мы расскажем о коктейле, который нам приготовили в COD Bar. Это заведение – один из новых проектов в Латвии, который вас по-настоящему удивит. Итак, представляем вам авторский коктейль “My Eastern Dreams”, который раскроет вам вкус Японии.

Этот напиток содержит самые главные продукты, которыми так славится страна восходящего солнца: рисовое вино Sake, экзотические цитрусы, матча чай, имбирь, всего по чуть-чуть. Сочетание главных ингредиентов: традиционный японский зеленый чай ”matcha’, с интересным морским привкусом и японская рисовая водка ”Саке” на базе джин сауэра с бергамотом, превращают этот напиток в настоящий и сухой Японский коктейль. Подается напиток в блюдце для чая ”matcha”,  а рисовая бумага подчеркивает соединение микологии и гастрономии в этом коктейле. Напиток сбрызгивается эфирным маслом бергамота, что придает ему особый Японский аромат.

Коктейль “My Eastern Dreams” Рецепт:

1. Берем шейк без льда.

2.  30 мл сок бергамота

3. 15 мл имбирный сироп

4.  20 мл белок

5.  25 мл сухого саке

6.  1 ч. ложка чая ”matcha”

7.  40 мл Джина Tanqueray Bloomsbury

8. Делаем шейк, чтобы белок взбился

9. Добавляем лед

10. Делаем еще раз шейк 5-10 секунд

11. Переливаем напиток в блюдце для ”matcha”

12.  Напиток обрызгивается эфирным маслом бергамота

Коктейль  My Eastern Dreams пошаговое приготовление:

My Eastern Dreams 1

My Eastern Dreams-2

My Eastern Dreams-3

My Eastern Dreams-4

My Eastern Dreams-5

My Eastern Dreams-6

My Eastern Dreams-7

My Eastern Dreams-8

My Eastern Dreams-10

My Eastern Dreams-11

My Eastern Dreams-15

Огромное спасибо, COD Robata Grill Bar   и лично Leonards Pudniks за приготовление коктейля и рассказ.

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
Топ 50 ресторанов мира
Топ 50 ресторанов мира. Объявлены победители 2019 года.