Винный бар 74. Большой Эногастрономический Фестиваль

12 августа, винный бар 74 на 4-й линии ВО станет настоящим раем для люителей вина. С 13:00 и до полуночи там будет проходить Большой Эногастрономический Фестиваль, в честь дня рождения проекта “Эногастрономия”. В программе вечера 5 сетов – от классики со всего мира до экспериментальных сочетаний и слепой дегустации, лекции про вино, просмотр старых фильмов с дегустационными сетами для киноманов, сабраж и розыгрыш призов.

ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ В Wine Bar 74

Бар 74 фестиваль 2

I. ЕДА И ВИНО. ОСНОВНЫЕ СЕТЫ

БЕЛОЕ: Америка – Чили, Аргентина, США.
● Совиньон & креветки на шпажках в лимонно-чесночной заправке,
● Торронтес & свинина в острой заправке манго-ананас,
● Шардонне & малиновый бисквит.

КРАСНОЕ: Новый Свет – Н. Зеландия, Австралия, ЮАР.
● Пино Нуар & тартар из свеклы,
● Шираз & австралийский мясной пирог,
● Пинотаж & шоколадный десерт.

ИГРИСТОЕ: Старый Свет – Франция, Испания, Италия.
● Креман блан & тартин с авокадо, томатом, перцем и беконом,
● Кава розе & цыпленок в ягодном соусе,
● Асти & творожное суфле.

КиноСет для посетителей зоны “Кино”
1. Сырный попкорн & Шардонне,
2. Трюфельный попкорн & Пино Нуар,
3. Френч Фрайз & Игристое.

II. РАЗВЛЕЧЕНИЯ

ЗОНА 1. КИНОЗАЛ
Кинопоказы проходят бесплатно, посмотреть фильм может любой желающий при любом заказе в баре. Вход свободный для всех участников фестиваля.
Расписание:
13:10 – Всё о Еве, США, 1950 г., 2:13,
15:30 – Подкидыш, СССР, 1939 г., 1:08,
16:40 – Эта замечательная жизнь, США, 1946 г., 2:09,
18:50 – Человек киноаппаратом, СССР, 1929 г., 1:08,
20:00 – Малыш, США, 1921, 1:08,
21:00 – перерыв на джаз в “Лектории”
22:30 – Кабинет Доктора Калигари, Германия, 1920, 1:07

Бар 74

ЗОНА 2. ЛЕКТОРИЙ
Основная зона фестиваля. Здесь будет осуществляться заказ всех сетов, проводиться слепая дегустация, розыгрыш призов и, конечно, ежечасовые лекции и мастер-классы.
Расписание:
15:30 Лекция “Чем отличается сырная тарелка от сырной нарезки? Обзор сырного рынка Санкт-Петербурга: 3 сырные тарелки на любой кошелек” от паблика “Вино и Сыр”
16:30: Презентация вакуумного диспенсера и технических винных новинок от Wine Keys,
18:00: Презентация-дегустация вин из Лангедока и Португалии от Федеральной Продуктовой Компании;
19:00: Лекция от Открытого Виски-Клуба
20:20: Розыгрыш призов;
20:30: Сабраж;
21:00: Живая музыка;
23:00: Основы сочетаний от Эногастрономии.

Бар 74 Яна

ЗОНА 3. КРАСНЫЙ ЗАЛ
Зона, в которой вы сможете насладиться заказанными сетами за отдельным столом (желательно бронировать заранее), наслаждаясь атмосферой заведения.

III. ДОПОЛНИТЕЛЬНО
● Сабраж
По желанию вы сможете освоить технику сабража, для этого, необходимо сразу изъявить свое желание это сделать – по брони или при посещении. Каждому участнику будет выдан соответствующий сертификат, подтверждающий полученный навык.В стоимость включена бутылка игристого, мастер-класс состоится в 20:30.
● Розыгрыш призов
Каждому гостю будет выдан персональный номер, участвующий в розыгрыше подарков. Победитель получит мастер-класс по сабражу, второе место – сет “Слепая Дегустация”, третье – “Сумасшедшие сочетания”. Розыгрыш будет проведен в 20:20.

Бар 74 DC

IV. БИЛЕТЫ:
● “Обычный”, 700 р.: 1 сет на выбор -БЕЛОЕ, КРАСНОЕ, ИГРИСТОЕ. Цена по предоплате: 650 р.
● “Обычный +”, 1650 р.: все три основных сета. Цена по предоплате: 1500 р.;
● “Дегустация” 2200 р.: 3 классических сета, сумасшедшие сочетания, слепая дегустация с возможностью выиграть приз. Цена по предоплате: 2000 р.;
● “Полный бокал”, 3300 р: все три сета, слепая дегустация, сумасшедшая эногастрономия, сабраж и 1 киносет на выбор. Цена по предоплате: 3000 р;
● Киноманам, 800 р.: все сеты кинодегустации. Цена по предоплате: 750 р.

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
Хью Джекман
Хью Джекман снял рекламу для Aviation Gin