Фестиваль «Бокал и рюмка»

Фестиваль «Бокал и рюмка» пройдет 2-6 ноября 2017 года уже во второй раз состоится Большой фестиваль напитков «Бокал и рюмка». Фестиваль предстанет в новом формате — более 10 ярких событий, посвященных культуре напитков, где основными темами станут миксология, пивоварение и виноделие, пройдут в ресторанах и барах Петербурга.

В апреле 2017 года состоялся первый фестиваль напитков «Бокал и рюмка», инициированный командой фестиваля «О, да! Еда!». Событие собрало около 50 участников, среди которых были такие легендарные бренды как Espolon и Абрау-Дюрсо, лучшие петербургские бары – El Copitas, Bar 812, Gin Tonic bar, Do immigration, ведущие российские крафтовые пивоварни и винодельни. Среди ярких событий в программе фестиваля стоит отметить гастроли баров из рейтинга World’s 50 Best Bars – команды Jerry Thomas Speakeasy с баром La Punta (Рим), а также Candelaria (Париж).

Pubnik bik

2 ноября

  • Дегустация пива в баре Pubnik от топовых пивоварен мира, которая будет сопровождаться лекцией пивного сомелье – обладателя сертификата американской ассоциации пивных судей BJCP Виктора Медова. В программе Rodenbach Vintage, St- Feuillien Triple, Evil Twin Femme Fatale Sudachi и другие сорта, большая часть которых варятся всего один раз в год. К каждому пивному курсу будут поданы закуски от шеф-повара.

    20:00 начало
    Стоимость билета 1500 рублей Билеты – в баре Pubnik

  • Вечеринка-открытие в «Подписных изданиях», которые на один вечер превратятся в бар с любимыми коктейлями литературных героев и писателей.21:00 начало Вход свободный

    3 ноября

  • Винный ужин в ресторане «Курорты» с участием крымского винодела и сомелье Павла Швеца, который специально для фестиваля подберет к ужину вина и расскажет о биодинамике и русских винных хозяйствах. 19:30 сбор гостей
    20:00 начало
    Стоимость билета 5000 рублей
    Билеты – в ресторане «Курорты»

    zaderganiy

    4 ноября

    Спектакль «Задержанный» режиссера Семена Александровского — лауреата премии «Золотая Маска». Это одновременно бар- хоппинг по улице Рубинштейна и следственный эксперимент по творчеству и биографии писателя Сергея Довлатова.

    17:00 начало
    Билеты на сайте popupteatr.ru

    • Показательная варка пива с дегустацией и историями из жизни от домашних пивоваров в магазине «МирБир», в котором любой желающий найдет всё для создания собственного пива.13:00 начало
      Вход по предварительной регистрации – 8 (800) 333-03-81
    • Открытие tap room на петербургской пивоварне Gas Brew. Гостей ждет экскурсия по пивоварне с рассказами про этапы и особенности пивоварения, а также дегустация пива со специально подобранными к каждому сорту закусками.
      16:00 начало
      Стоимость билета — 500 рублей Информацию о приобретении билетов – 8 (921) 655-57-11

    navina

5 ноября

  • Еще один спектакль Семена Александровского – «С Чарльзом Буковски за барной стойкой», в котором зритель выходит за рамки театра, исследует реальность и сам становится объектом и субъектом изучения. В процессе спектакля гости проведут час один на один с поэзией Чарльза Буковски и пинтой охлажденного пива Белхеван.14:00 – 22:00
    Билеты – на сайте popupteatr.ru
  • В магазин-бар «На Вина!» на один день специально приедет Владимир Басов – заслуженный сомелье России и посланник всего натурального, чтобы рассказать вам, что такое натуральное вино, чем отличается новая Испания от старой, кто пьет оранжевые вина и кто возродил артизанальные методы.18:00 начало
    Билеты — в баре «На Вина!»
  • Лекция «Пивоварение в Российской империи и русский крафт сейчас. История русских

    пивных» от лекция от основателя ресторанной • группы Бурова и Коккова и пивовара Андрея Фёдорова
    16:00 начало

    Вход свободный

    Также в дни фестиваля во всех ресторанах группы Бурова и Коккова будет действовать специальное меню «Бокал и Рюмка» с главными парами пивного фудперинга.

    лев лурье

    6 ноября

    Лекция «В Питере пили» от Дома культуры им. Льва Лурье о влиянии истории России на культуру напитков Петербурга с дегустацией жженки.

    18:00 начало
    Билеты — на сайте dklurie.ru

    «Русские напитки в русском баре» – совместное событие бара Orthodox и бренда «Полугар». В этот вечер состоится лекция об истории русских дистиллятов, дегустация и рассказ об истории создания бара. Завершит вечер специально созданный для гостей коктейль Чернышевский Физ, который можно будет попробовать в баре только в этот день. 19:00 начало
    Стоимость билета 500 рублей
    Билеты – в баре Ортодокс

    • Ужин в старорусском стиле в баре Xander в Four Seasons Hotel Lion Palace, на котором только в этот вечер будут воссозданы старинные русские рецепты, которые погрузят гостей в атмосферу Российской Империи.

Zeen is a next generation WordPress theme. It’s powerful, beautifully designed and comes with everything you need to engage your visitors and increase conversions.

Ещё
День шампанского
День шампанского весь мир празднует 23 октября. Интересные факты.